9 Makanan yang Bikin Kulit Sehat dan Awet Muda

DetikPulsa – Kulit Sehat dan Awet Muda, Sejumlah makanan diketahui dapat membantu memperlambat proses penuaan dalam tubuh, terutama jika dikombinasikan dengan pola hidup sehat. Asupan yang kaya nutrisi dan antioksidan berperan penting dalam menjaga kesehatan kulit sekaligus membuatnya tampak lebih segar dan awet muda.

9 Makanan yang Bikin Kulit Sehat dan Awet Muda

Selain mendukung penampilan kulit, antioksidan juga membantu meningkatkan daya tahan tubuh sehingga tidak mudah terserang penyakit.

Dikutip dari laman WebMD, berikut beberapa makanan yang bermanfaat untuk menjaga kulit tetap sehat dan terlihat lebih muda.

1. Alpukat

Alpukat mengandung vitamin E yang berfungsi melindungi kulit dari kerusakan oksidatif akibat radikal bebas, penuaan karena paparan sinar matahari, serta penurunan kolagen. Vitamin ini juga membantu meredakan peradangan.

Kandungan lemak sehat dalam alpukat berperan menjaga keseimbangan pH dan kelembapan kulit sehingga tetap kenyal. Lemak baik tersebut juga melindungi lapisan kulit dari kekeringan yang dapat memperjelas garis halus dan kerutan.

2. Bayam

Sayuran hijau seperti bayam merupakan sumber vitamin C dan K, serta mengandung karotenoid yang bertindak sebagai antioksidan untuk melawan kerusakan akibat radikal bebas.

Selain bayam, sayuran hijau lain seperti kale, sawi, dan selada juga memiliki manfaat serupa. Kale dikenal sangat kaya karotenoid dan vitamin C, yang bila dikonsumsi rutin dapat membantu meningkatkan kadar kolagen dan elastin agar kulit lebih elastis.

Agar penyerapannya optimal, karotenoid dan vitamin K sebaiknya dikonsumsi bersama lemak sehat, misalnya dengan menambahkan minyak zaitun pada salad atau saat proses memasak.

3. Beri

Buah beri dikenal kaya antioksidan yang melawan stres oksidatif penyebab penuaan kulit, kekeringan, dan tampilan kusam.

Beri juga mengandung vitamin C serta fitonutrien berbasis tumbuhan, termasuk flavonoid seperti antosianin yang memberi warna pekat, dan karotenoid. Stroberi menjadi pilihan yang mudah dikonsumsi sehari-hari, disusul rasberi merah, rasberi hitam, bluberi, dan blackberry.

4. Dark chocolate

Dark chocolate atau cokelat hitam tanpa pemanis memiliki kandungan flavanol yang tinggi, yaitu salah satu jenis antioksidan kuat.

Sebuah penelitian menunjukkan bahwa konsumsi minuman cokelat hitam dapat meningkatkan elastisitas kulit serta mengurangi kekasaran dan kedalaman kerutan. Selain itu, cokelat panas juga membantu melancarkan aliran darah ke lapisan dermis yang penting bagi kesehatan kulit.

5. Kacang-kacangan dan biji-bijian

Kacang dan biji merupakan sumber vitamin E yang mendukung kesehatan epidermis dan dermis, sehingga kulit tampak lebih kencang.

Kandungan asam lemak tak jenuh tunggal dan ganda di dalamnya membantu menurunkan risiko penuaan dini akibat paparan sinar matahari. Manfaat lainnya meliputi warna kulit yang lebih merata, berkurangnya kerutan, serta peningkatan elastisitas.

6. Semangka

Semangka kaya akan likopen yang berperan mengurangi kerusakan oksidatif pada kulit. Buah ini juga mengandung vitamin C yang membantu produksi kolagen dan elastin, melindungi dari dampak sinar matahari, serta menjaga hidrasi kulit.

Keunggulan lain semangka terletak pada kandungan airnya yang tinggi. Mengonsumsi buah ini atau air semangka secara rutin dapat membantu menjaga kulit tetap lembap dan segar.

7. Teh hijau

Teh hijau merupakan sumber flavanol yang baik. Tinjauan berbagai studi menunjukkan bahwa flavanol teh, termasuk katekin seperti EGCG, mampu melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar ultraviolet.

Mengonsumsi sekitar empat cangkir teh hijau per hari disebut dapat membantu mengurangi kemerahan, kekasaran, serta kehilangan kelembapan dan elastisitas kulit.

8. Tomat

Tomat mengandung likopen, salah satu karotenoid utama yang berfungsi melindungi kulit. Senyawa ini juga terdapat pada buah dan sayuran merah lainnya seperti jeruk bali merah muda, delima, paprika merah, dan buah ara.

Likopen membantu menekan kerusakan oksidatif, peradangan, serta kemerahan akibat paparan sinar matahari, sekaligus mendukung produksi kolagen agar kulit lebih halus. Tomat yang dimasak memiliki kadar likopen lebih tinggi dibandingkan tomat mentah.

Studi menunjukkan bahwa konsumsi sekitar 40 hingga 55 gram pasta tomat per hari dapat memberikan manfaat nyata bagi kulit. Untuk hasil serupa dari tomat mentah, dibutuhkan sekitar 2,5 cangkir.

9. Ubi

Ubi kaya akan beta-karoten serta karotenoid lain seperti likopen, lutein, dan zeaxanthin yang membantu melindungi kulit dari efek penuaan akibat sinar matahari.

Ubi ungu juga mengandung antosianin yang bersifat antioksidan dan anti-inflamasi, sekaligus tetap menyediakan beta-karoten yang bermanfaat bagi kesehatan kulit secara keseluruhan.