Detik Pulsa – 6 Manfaat Ajaib Minum Air Kunyit Setiap Hari, Ada beragam jenis minuman yang bisa dinikmati di waktu pagi, salah satunya adalah air kunyit. Rempah yang satu ini sudah lama dikenal sebagai bumbu dapur yang kerap digunakan untuk memberi warna kuning alami pada hidangan.
6 Manfaat Ajaib Minum Air Kunyit Setiap Hari
Namun, selain fungsi kulinernya, kunyit juga dikenal memiliki khasiat bagi kesehatan. Tak sedikit orang yang menjadikan air rebusannya sebagai minuman rutin harian.
Saat ini, bubuk kunyit pun semakin mudah ditemukan di pasaran. Untuk menambah cita rasa dan mengurangi rasa pahit, Anda bisa menambahkan madu ke dalam racikannya.
Kandungan utama dalam kunyit yang berperan penting bagi tubuh adalah kurkumin. Senyawa ini memiliki sifat antioksidan sekaligus anti-peradangan yang dapat membantu meredakan inflamasi dalam tubuh serta memberikan perlindungan dari kerusakan sel.
Berikut beberapa Manfaat minum Air Kunyit:
1. Meningkatkan pergerakan usus
Kunyit dikenal efektif dalam menangani gangguan pencernaan. Mengutip dari Health Shots, rempah ini bisa membantu meredakan perut kembung, meningkatkan proses metabolisme, serta mempermudah proses buang air besar. Metabolisme tubuh yang optimal juga dapat mendukung proses penurunan berat badan.
Dalam sebuah penelitian yang dimuat di Journal of Gastrointestinal and Liver Diseases, kombinasi antara kurkumin dan minyak esensial terbukti mampu meredakan gejala sindrom iritasi usus besar (IBS).
2. Mencegah penyakit jantung
Tingginya kadar kolesterol merupakan salah satu penyebab utama munculnya penyakit jantung. Sementara itu, kunyit diyakini dapat membantu menurunkan kolesterol serta memperbaiki fungsi dinding pembuluh darah. Selain itu, rempah ini juga berperan dalam menstabilkan tekanan darah dan menghambat pembekuan darah yang berlebihan.
Penelitian yang dimuat dalam Advanced Pharmaceutical Bulletin menyebutkan bahwa kunyit bisa membantu menurunkan tekanan darah sekaligus meningkatkan kemampuan tubuh dalam melawan peradangan dan radikal bebas.
3. Mencegah Alzheimer
Kandungan kurkumin dalam kunyit dipercaya mampu mengurangi peradangan serta kerusakan oksidatif yang berperan dalam munculnya Alzheimer. Salah satu studi dari Human and Animal Health mengungkapkan bahwa kurkumin dapat memulihkan kadar brain derived neurotrophic factor (BDNF), yaitu protein penting yang mendukung kemampuan belajar serta membentuk memori.
4. Mengurangi peradangan
Minum air kunyit hangat diyakini bisa membantu tubuh mengatasi berbagai bentuk peradangan. Kandungan anti-inflamasi di dalamnya mampu meredakan gejala radang sendi, termasuk rheumatoid arthritis, serta berbagai kondisi inflamasi kronis lainnya. Manfaat lain yang juga dirasakan adalah berkurangnya nyeri sendi, terutama pada orang lanjut usia.
5. Bikin kulit makin cerah
Antioksidan alami dalam kunyit berfungsi melindungi sel-sel kulit dari kerusakan akibat radikal bebas. Senyawa ini juga dapat membantu mencerahkan kulit dan memperlambat proses penuaan. Dalam Indian Journal of Dermatology Venereology and Leprology disebutkan bahwa kurkumin juga berpotensi mengatasi masalah pigmentasi kulit.
6. Meningkatkan kekebalan tubuh
Kunyit sudah lama dikenal sebagai salah satu bahan alami yang efektif untuk mendukung daya tahan tubuh. Kandungan antioksidan, sifat antiradang, antibakteri, dan antivirus yang dimilikinya membantu melindungi tubuh dari serangan penyakit.
Meskipun menawarkan banyak manfaat, penggunaan kunyit secara berlebihan tetap perlu diwaspadai. Konsumsi harian sebaiknya dibatasi antara 50 hingga 200 miligram. Untuk menghindari dampak yang tidak diinginkan, sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu dengan tenaga medis sebelum mengonsumsi kunyit secara rutin.
